Добрый день!
Пик ликвиден , потому что это эконом массовый сегмент. Тем более студия 25 м - однозначно продать можно в разумные сроки- 2-3-4 месяца по цене (чуть) ниже застройщика .
Что значит «выделить ребенка», у вас опека, нотариат, тогда лучше начинать с другой консультации - позвонить начальнику отдела по месту регистрации несовершеннолетнего.

И снова Анатолий, в образе Петра

Простите, никого не хочу очернять, но с ликвидностью квартир этого застройщика проблемы. За эти деньги можно купит лучшего качества жилье.

"Необходимо выделить ребенка." - имеется в виду выделить долю для ребенка? тогда см.ответ александра воронича. конечно, вы поговорите в опеке, может быть и прокатит. но, как показывает практика, маловероятно.
что касается продажи через два года, то тут вам вообще никто ничего не скажет. вспомните два года назад, 2021й. а перед ним еще два года назад, 2019й. можно было предположить то, что произойдет дальше? а ведь по меркам человеческой жизни 4 года - это вообще ни о чем...
на текущий момент такие студии сравнительно ликвидны (если это именно квартира, а не апарты). а что будет через два года, сможете ли вы на этом заработать, выйти в ноль, или потеряете деньги - это только к мерлину на консультацию )) ;
"В плане альтернативы вероятно надежнее вариант со вторичкой, но по деньгам это будет дороже и сложнее с суммами" - совершенно справедливо. но при этом это более надежно. если будем живы и город будет более-менее на месте, то продать вторичку со статусом полноценной квартиры будет попроще, чем студию в пиковском человейнике из г и палок.

С вероятностью, стремящейся к 100 процентам, опека не разрешит покупку новостройки с таким сроком сдачи.

Здравствуйте. Оценить ликвидность вложений в недвижимость в перспективе двух лет невозможно. На сегодня с уверенностью можно сказать только то, что при продаже такого объекта застройщиком ликвидность объекта есть совершенно точно. Почему? У застройщика есть льготные программы кредитования. После оформления собственности квартира переходит в сегмент вторичного рынка, льготных ипотечных программ на вторичном рынке нет. Будет ли сочетание цена сегодня + стоимость заморозки денег на два года ликвидно… кто бы знал. Если оценивать ликвидность в параметрах арендного дохода без поправки на возможный рост стоимости, то ликвидность сомнительная.